Food photography

Farina di granoturco antico

By |Agosto 13th, 2017|Foto a Colori|

Come grossolana sabbia di fiume, la farina di granoturco "antico" è macinata massiccia, tanto da sembrare uno scarto di lavorazione. E' un lusso che difficilmente puoi permetterti, non tanto per il suo costo, ma per il fatto che non la [...]

Biscotti casalinghi

By |Aprile 22nd, 2017|Foto a Colori|

Un'informata di biscotti fatti in casa catturati poco dopo l'uscita dal forno. Un contrasto tra primo piano nitido e sfondo sfocato, un'altro contrasto tra il nero della pietra lavica e il bianco del piano di ripresa, per un prodotto semplice [...]

Tartare di ombrina

By |Novembre 3rd, 2016|Foto a Colori|

Bianco su nero e colori naturlamente saturi su bianco. Una tartare di ombrina con scampo e pappa al pomodoro, raffinato antipasto del Ristorante La Foresteria di Monsummano Alto (Pistoia). L'attenzione va tutta agli ingredienti, com'è giusto che sia nella fotografia di [...]

Susine di casa

By |Settembre 11th, 2016|Foto a Colori|

Tre susine colte dall'albero e subito fotografate. Due rametti - ahimè - strappati da una pianta alla quale non importava niente di essere ripresa dalla mia macchina fotografica. Foto scattata in luce naturale, in esterni, con fotocamera Nikon D800 e [...]